铣麦面粉

铣麦面粉

小麦通常由三部分组成：

• 胚乳：富含淀粉的中央部分的小麦籽粒，仍然含有蛋白质和维生素。
• 麸皮：小麦籽粒硬皮，含维生素，矿物质，蛋白质和纤维。
• 胚芽：未来形成小麦植物的一部分，含有维生素，脂肪，蛋白质和铁。

将小麦磨成面粉，简单地放置，就是去除小麦皮肤，放入淀粉胚胎地面小麦粉末而且Bran用于其他目的，例如早餐谷物或动物饲料。然而，由于人们越来越多地关注麸皮和胚芽的营养价值，因此它们将更多，更多地用于食物。

• 第一步清洁
• 去除杂质，如砾石，沙子或金属，与小麦籽粒混合。
• 第二步调理
• 用水软化小麦籽粒，使下一步更容易。
• 第三步突破
• 用滚筒压碎麦子五谷。
• 第四步筛选
• 轧制小麦将分为三个部分：麸皮，胚芽和胚乳通过一系列筛选。然后，胚乳部分需要进一步滚动和筛选，以便制造美粉。

面粉产量与面粉型的关系